HALSEL, JN – Setelah sukses menjuarai di ajang lomba masak serba ikan asap tingkat Kabupaten Hamahera Selatan, Tim Pengerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP – PKK) Kecamatan Bacan terpilih mewakili Kabupaten Hamahera Selatan, keajang lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Maluku Utara tahun 2025.
Dalam lomba yang dibuka Wakil Bupati Halmahera Selatan Helmi Umar Muchsin (Humanis) bertempat di swering pantai UMKM Desa Tembal Kamis (02/10/2025) diikuti 7 Kecamatan di wilayah zona satu.
Lomba masak serba ikan tahun 2025 ini mengusung tema “Inovasi Ikan Asap/Ikan Fufu : Ikan Untuk Generasi Emas” menghadirkan berbagai varian.
Keluar sebagai juara TP-PKK Bacan, kemudian juara dua ditempati TP-PKK Bacan Barat dan juara ketiga TP-PKK Kasiruta Timur.
Ketua TP-PKK Kabupaten Halmahera Selatan, Ny. Rifa’at Al-Sa’adah Bassam didampingi Ketua GOW Ny. Mardiana Helmi mengatakan bahwa lomba masak serba ikan ini merupakan agenda rutin tahunan dilaksanakan baik di Kabupaten, Provinsi hingga Pusat.
Pada tahun 2025 ini diikuti 7 Kecamatan di zona satu dan dimenangkan oleh Kecamatan Bacan. Selanjutnya akan mewakili Halmahera Selatan di lomba masak tingkat Provinsi yang akan dilaksanakan pada tanggal 6 Oktober 2025 mendatang.
“Dalam lomba ini kita mencari menu yang beragam dan baru, ada beberapa menu baru yang itu menjadi unggulan kedepan di lomba masak tingkat Provinsi Maluku Utara,”ungkap Rifa’at Al-Sa’adah.
Sarjana ilmu komunikasi ini bilang selain menu andalan yang menjadi juara pada lomba tingkat Kabupaten, juga akan ada menu lain termasuk minuman berbahan ikan, seperti kudapan ikan fufu yang akan dibawa pada lomba di tingkat Provinsi.
“Harapannya semoga ini menjadi sesuatu yang baik tidak hanya bagi ibu- ibu di PKK tetapi juga menjadi menu andalan yang dikonsumsi masyarakat untuk mengurangi Stanting di Halmahera Selatan,”terang Rifa’at.
Berikut daftar juara lomba masak serba ikan tingkat Kabupaten Halmahera Selatan tahun 2025
1. Juara I TP-PKK Bacan
2. Juara II TP-PKK Bacan Barat
3. Juara III TP-PKK Kasiruta Timur
4. Juara Harapan I TP-PKK Bacan Selatan
5. Juara Harapan II TP-PKK Kepulauan Botanglomang
6. Juara Harapan III TP-PKK Bacan Barat Utara. (*)
Editor: Risman Lamitira
